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Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6
5.0 5 ratings
Prep. 1 h
Total 16 h
4 porciones
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Ingredients

  • 260 g de arroz basmati
  • 70 g de lentejas secas
  • 50 g de garbanzos secos
  • 1 cdita de semillas de fenogreco
  • 1000 g agua y un poco más para rociar
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 1 cdita de sal al gusto
  • 50 g de agua poco a poco
  • 50 g de ghee, mantequilla clarificada
    50 g de aceite de coco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 599.6 mg
Protein 11.8 g
Calories 1925.6 kJ / 460.3 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 72 g

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