Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Aspic d'asperges
Prep. 10 min
Total 24 h
8 portions
Ingredients
-
410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
-
1 sachet de gelée au madère
-
250 g d'eau
-
5 œufs moyens (53-63 g) froids
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
-
3 c. à soupe de mayonnaise au citron
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
-
2 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
817.8 mg
Protein
9.1 g
Calories
582.1 kJ /
140.1 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisine du placard vol. II
10 Recipes
France
France
You might also like...
Verrines de crème d'asperges
2 Std. 35 Min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2 Std. 35 Min
Bavarois d'asperge
15 Min
Mousse de tomate au basilic
3 Std. 30 Min
Terrine de poissons aux légumes
6 Std. 30 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Terrine de poisson
1 Std.
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3 Std. 30 Min
Terrine aux deux poissons
1 Std.