Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di pere Conference o Williams, pulite, con la buccia a tocchetti (3 cm) (vedere consigli)
- 20 g di zenzero, radice fresca a pezzi (2 mm)
- 80 g di zucchero grezzo
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2858 kJ / 683 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 176 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 19 g
- Sodium
- 32 mg
In Collections
Alternative recipes
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 20 min
Composta di fichi
1h
Confettura di fichi e cacao
1h 10 min
Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 45 min
Confettura di fichi e mandorle
1sa 35 dk
Confettura di ananas e pepe rosa
55 min
Confettura di ananas e zenzero
40 min
Confettura di cachi
55 min
Confettura di albicocche e zenzero
40 min
Confettura di kiwi
50 min
Confettura di pere e scorzette di limone
1h 10 min
Confettura di fichi
1h