Focaccine di segale ai semi

Focaccine di segale ai semi

4.6 10 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

33 pezzi

Ingredients

150 g di farina manitoba
400 g di acqua
50 g di farina di segale
50 g di farina integrale
4 g di sale
50 g di semi misti
50 g olio extravergine di oliva
7 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.1 mg

Protein 1.4 g

Calories 202.7 kJ / 48.4 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 5.2 g

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