![Composta di castagne, pere e vaniglia Composta di castagne, pere e vaniglia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40BD9107-CA65-4039-AAE9-A739ACD8B459/Derivates/8d294c0e-5893-4628-b989-f8da6a83ffab.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di castagne cotte e pelate
- 400 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di zucchero di canna
- 50 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1138.1 kJ / 272 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 67.6 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 2 mg
In Collections
Alternative recipes
Composta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)
1h 20min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Composta di fichi
1h
Pane dolce con frutta secca
2h
Torta soffice ai fichi
1h 30min
Composta di mele e castagne
30 Min
Vellutata di cardi con patate al timo
50 Min
Crema di marroni
1h 10min
Confettura di carote
1h 5 min
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 20min
Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 45min
Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 20min