Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
-
2
καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι (βλ. συμβουλή)
or 2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ (βλ. συμβουλή) - 750 γρ. ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
- 20 γρ. ξηρό κρασί Marsala (optional)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 117 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 0.4 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Sodium
- 588 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Κέικ μήλου
1h
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 Std. 15 Min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
No ratings
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Μαγειρίτσα
55 Min
Πουρές μελιτζάνας
55 Min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
No ratings
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
No ratings