Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
TM6 TM5

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

(No ratings)

Ingredients

  • ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
  • 2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι (βλ. συμβουλή)
    or 2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ
  • 750 γρ. ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
  • 20 γρ. ξηρό κρασί Marsala (optional)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
117 kJ / 28 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
5 g
Fat
0.4 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
588 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes