Devices & Accessories
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
Prep. 10 min
Total 30 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα δυο1
-
πατάτες σε κομμάτια100 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια500 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτo κουταλάκι
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες1
-
κουκουνάρι30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4 g
Calories
1295 kJ /
309 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Για τον χειμώνα...
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Κολοκυθόσουπα
35 min
Σπιτική σοκολάτα
40 min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 h
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 h 5 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1 h
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 h 55 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min