Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 min

Chutney de merișoare cu rozmarin

Chutney de merișoare cu rozmarin

45 min

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1 h

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1 h 25 min

Supă de conopidă cu brânză

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Paste cu lămâie

Paste cu lămâie

35 min