Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 godz. 15 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Pizza cu blat din conopidă

1 godz. 20 min

Fasole boabe gătită lent

14 godz. 40 min

Dovlecei sotați (200 g)

20 min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20 min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 godz. 15 min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10 min

Pâine cu fructe uscate

2 godz. 55 min