Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Salată de orez cu legume
45min
Bulgur
35min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Salată de fasole albă
5 Min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Sos Alfredo cu anghinare
45min
Salată Green Goddess
10 Min
Spanakopita Soulei
1h 35 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 min
Salată de cușcuș
20 Min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 Min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min