Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu quinoa și fasole verde

Salată cu quinoa și fasole verde

30 min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

29 h 50 min

Tabbouleh

Tabbouleh

2 h 15 min

Rulade mediteraneene de curcan

Rulade mediteraneene de curcan

45 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min

Piept de pui în sos pizzaiola

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15 min