Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
In Collections
Alternative recipes
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15sa 40 dk
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Caserolă cu rață și legume
1j
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Pui basc
1h 10 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Tocană de vită cu gnocchi
1j 30 menit