Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10 Min

Pizza cu blat din conopidă

1 Std. 20 Min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 Min

Tocană de năut gătită lent

4 Std. 15 Min

Pește în sos de curry

35 Min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 Std. 15 Min

Concentrat pastă de carne

45 Min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 Min

Salată de orez

1 Std.

Piure de fasole albă cu spanac

30 Min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 Min

Tartă cu ton și roșii

30 Min