Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di farro
- 150 g di frutta secca mista (es. noci, nocciole, mandorle, ecc)
-
250
g di latte
or 250 g di kefir -
15
g di lievito di birra fresco
or 4 g di lievito di birra disidratato - 40 g di miele
- 250 g di farina tipo 0
- 20 g di olio di oliva
- 8 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata e strizzata
- 250 g di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 834 kJ / 199 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15 min
Colomba salata
3h 10min
Stella al gianduia
7hod. 30min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Ghirlanda di pane golosa
2u. 45min
Filone di segale
4h
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4 Std. 30 Min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30 min
Trecce dolci
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h