Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. νερό
-
1000
γρ. πατάτες Κύπρου, με τη φλούδα, κομμένες σε χοντρά μπαστούνια
or 1000 γρ. γλυκοπατάτες, με τη φλούδα, κομμένες σε χοντρά μπαστούνια - 3 κ.γλ. αλάτι
- 45 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. δεντρολίβανο, φρέσκο (optional)
-
μαγιονέζα, για σερβίρισμα
or κέτσαπ, για σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 8 g