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Crumpets
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
15 pièces
Ingredients
-
de farine de blé460 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de levure chimique½ c. à café
-
d'eau froide500 g
-
de lait froid150 g
-
de sel10 g
-
de bicarbonate de sodium1 pincée
-
beurre pour les cercles
Nutrition per 1 pièce
Calories
94 kcal /
393 kJ
Protein
3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
19 g
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