Skip to main content Search
Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée
4.6 18 rating
Prep. 10 min
Total 12 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La compotée de mandarines
  • 650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g d'eau
La crème glacée
  • 120 g de miel d'oranger
  • 300 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à soupe de liqueur à l'orange
  • 100 g de yaourt à la grecque

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 1430 kJ / 342 kcal
Fat 19 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mignardises 10 Recipes
France

You might also like...

Glace à l'avocat

4.0(4)

4 Std. 15 Min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

4.9(7)

12 Std. 30 Min

Sorbet abricot, éclats de pistache

4.3(25)

12 Std. 30 Min

Guirlande givrée à la mirabelle

4.6(14)

2 Std.

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0(1)

24 Std.

Crème brûlée à la violette

3.4(29)

2 Std. 15 Min

Sauce orange-citron

3.1(7)

30 Min

Parfait glacé aux raisins et aux noix

2.8(5)

12 Std.

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24 Std. 30 Min

Truffes au moka

4.3(3)

30 Min

Pâtes fraîches au basilic

4.0(17)

40 Min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2(37)

3 Std. 15 Min