Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g de rhubarbe, coupée en dés (voir "Variante")
- 50 g de sucre roux
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de noisettes décortiquées, non émondées
- 40 g de pistaches, non salées
- 250 g de ricotta
- 250 g de fromage de chèvre demi-sec, type sainte-maure-de-touraine, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 795.5 kJ / 190.9 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 13.6 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 157.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Crackers aux crevettes
30 Min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12 godz. 35 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Gaspacho de concombre aux fraises
45 Min
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
1h 15min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 Min
Crumble de poisson
1 Std.
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 Min