Tarte à la noix de coco

Tarte à la noix de coco

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Prep. 10 min
Total 1 h
8 portions

Ingredients

La pâte brisée
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    150 g
  • de beurre doux détaillé en morceaux
    75 g
  • de sel
    1 pincée
  • d'eau
    50 g
  • farine de blé pour le plan de travail
La garniture
  • citron vert non traité
    1
  • de sucre de canne
    200 g
  • de noix de coco râpée
    250 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de lait demi-écrémé
    100 g
  • de rhum
    20 g
  • œufs
    3
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 652 kcal / 2725 kJ
Protein 6.6 g
Fat 60.9 g
Carbohydrates 18 g
Fibre 0.8 g

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