Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
La crème chantilly à la rose
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 25 g de sucre glace maison, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café d'eau de rose, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire rouge, à ajuster en fonction de la couleur souhaitée
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 373 kJ / 89 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Crème pâtissière
15min
Pâte à chou
2 Std.
Pâte brisée
5min
Pâte feuilletée express
2 Std.
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12h 30min
Raifort au coing
Pas d’évaluation
Couronne de choux aux fraises
2 Std. 30 Min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10min
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
3h
Eclairs de printemps à la verveine
24 Std.
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30min