Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 250 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux et à plat
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau très froide
- ½ c. à café de sel
La farce
- 180 g de pruneaux dénoyautés
- 180 g d'abricots secs dénoyautés
- 180 g d'eau
- 180 g de raisins secs
-
60
g d'alcool de poire
or 60 g d'alcool de prune
Les rissoles
- 1 jaune d'œuf
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 991.4 kJ / 237.7 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Beignets aux pommes
1h 20 min
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Clafoutis aux cerises
50 min
Tarte aux pommes
1h
Gâteau aux pommes
1h
Clafoutis aux myrtilles
50 min
Tirggel
48h 45min
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
55 min
Strudel à la pomme
1h 45 min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Cake aux fruits confits
4h
Kouglof
3h 20 min