Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 704 kJ / 170 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Macarons saveur mojito
26h 30min
Roulé à la tomate
2h
Bûche de la mer
13 Std.
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13 godz. 15 min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 Std. 45 Min
Mignardises comme un Irish coffee
4h 10min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Bouchées aux saint-jacques
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Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4h 45min
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3h 30min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
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