Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1983 kJ / 474 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 25 g
Alternative recipes
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16hod.
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Petites mousses Passion
4h 25min
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min
Pavlova en verrine
14 Std. 30 Min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Glace marbrée vanille chocolat café
11h 30min
Financiers au citron
40min
Meringues au café et ganache chocolat-café
3 Std. 20 Min
Vacherin à la mangue et à la vanille
22h