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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pumpkin pie
Prep. 20 min
Total 2 h
8 parts
Ingredients
La pâte
-
de farine170 g
-
de poudre d'amande80 g
-
de sucre en poudre90 g
-
gousse de vanille (les graines seulement)1
-
de beurre mou125 g
-
œuf1
La garniture
-
d'eau500 g
-
de chair de courge d'hiver coupée en cubes de 2 cm700 g
-
œufs3
-
jaune d'œuf1
-
de sucre en poudre type complet, brun50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
de sirop d'érable110 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de farine pour le plan de travail20 g
Nutrition per 1 part
Calories
555 kcal /
2316 kJ
Protein
10 g
Fat
34 g
Carbohydrates
51 g
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