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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fèves fraîches à la catalane
Prep. 15 min
Total 3 h
6 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongeléesde fèves fraîches1000 g
-
d'ail3 gousses
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d'oignons coupés en deux180 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de thym frais effeuillés3 brins
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
de vin blanc sec100 g
-
de tomates détaillées en dés500 g
-
de coulis de tomates100 g
-
de chorizo détaillé en lardons150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
580.8 kcal /
2435.7 kJ
Protein
37.5 g
Fat
14.8 g
Carbohydrates
59.2 g
Fibre
24.7 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
793 mg
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