Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
No ratings
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6 Std. 45 Min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 Std. 30 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 godz. 15 min
Pâine țărănească
2 Std.
Tartar de somon
10min