Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Alternative recipes
Cremă de brânză în stil italian
4 godz. 10 min
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2j
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Ouă umplute
25 min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 godz. 5 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Spată rulată de miel, la cuptor
2j 30 menit
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Profiterol
2j
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
No ratings