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Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe
Prep. 15 min
Total 50 min
15 pièces
Ingredients
-
de farine de blé160 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de zeste de citron jaune non traité (sans la partie blanche)2 morceaux
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
œuf1
-
de sucre en poudre120 g
-
gousse de vanille1
-
de crème liquide, 30% m.g. min.120 g
-
de confiture de rhubarbe maison (Voir "Conseil(s)")15 c. à café
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux60 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
186.3 kcal /
779.6 kJ
Protein
2.3 g
Fat
8.9 g
Carbohydrates
23.9 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
5.8 g
Sodium
69.6 mg
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