![Schiacciata aux oignons et à la sauge Schiacciata aux oignons et à la sauge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F9B6F97-C3D4-494E-864A-6842C0DBBCE9/Derivates/f0113ca6-cc10-4b24-8d8b-1afe792405f8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 g d'eau
- 1 pincée de sucre en poudre
-
1
sachet de levure boulangère sèche (8 g)
or 25 g de levure boulangère fraîche -
500
g de farine de petit épeautre
or 500 g de farine de blé - 60 g d'huile d'olive, et 2 filets d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de sel
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 1 oignon violet, coupé en rondelles et salé avec 1 c. à café rase de sel
- 1 oignon blond, coupé en rondelles et salé avec 1 c. à café rase de sel
- fleur de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1295 kJ / 308 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 9 g
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