Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

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Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • de parmesan coupé en dés
    50 g
  • gousse d'ail pelée et coupée en deux
    1
  • de baguette de la veille, sans croûte et coupée en dés
    ¼
  • de tomates confites à l'huile d'olive, égouttées et réserver l'huile
    100 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • d'épinards frais
    200 g
  • du poivre moulu
  • œuf
    1
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    2 c. à soupe
  • filets de sardine doubles de 15 cm
    16

Nutrition per 1 portion

Calories 440 kcal / 1842 kJ
Protein 29 g
Fat 30 g
Carbohydrates 12 g

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