Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry vert de bananes plantain
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail pelées2
-
de gingembre pelé3 cm
-
d'huile neutre1 c. à soupe
-
de lait de coco450 g
-
d'eau100 g
-
de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")1 - 2 c. à soupe
-
de sauce de soja1 c. à soupe
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)1 c. à soupe
-
feuilles de combava fraîches4
-
bananes plantain jaunes et noirs (600 g)2
-
de basilic thaï frais15 feuilles
-
piment végétarien (piment doux)1
-
le jus d'1/2 citron vert
Nutrition per 1 portion
Calories
457 kcal /
1903 kJ
Protein
5 g
Fat
50 g
Carbohydrates
25 g
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