Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

4.8 94 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

200 g de almejas frescas
1 cucharada de sal
200 g de langostinos crudos sin pelar
250 g de mejillones frescos limpios
750 g de agua
150 g de cebolla
150 g de tomate maduro en cuartos
2 dientes de ajo
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
60 g de aceite de oliva virgen extra
160 g de maíz dulce en conserva con su líquido (1 lata)
200 g de nata para cocinar
250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.4 g

Calories 1215 kJ / 291 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1hod.

Lassi de pera

5min.

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20min.

Smoothie de granada

5min.

Roll ups de lasaña

40min.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min.

Bloody Mary

5min.

Plátanos asados con queso y mojo verde

45min.

Dip de queso feta

5min.

Vinagreta de nueces

5min.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2hod. 30min.

Huevos Benedict

30min.