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Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
4.3 134 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 Stücke
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Ingredients

  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr Bearbeiten
    400 g
  • Hefe
    20 g
  • Wasser
    200 g
  • Zucker
    10 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Besprenkeln
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pinienkerne
    50 g
  • Ziegenfrischkäse zerbröckelt
    250 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rosmarin abgezupft
    3 Stängel
  • Honig
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 18 g
Calories 2728 kJ / 651 kcal
Fat 15 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 106 g

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