Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 220 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eigelb
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
- 700 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
- 2 EL Öl
- 300 g Wasser
- 3 TL Salz
Béchamel und Fertigstellung
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Weizenmehl Type 550
- 300 g Sahne
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Brie, in Stücken
or 100 g Camembert, in Stücken - 3 Eier
- ½ TL Muskat, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1455 kJ / 348 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 874 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 Std. 50 Min
Pastitsio
1 godz. 30 min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 min
Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen
1 godz. 20 min
Spinatpastete mit Ei
2h 30min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Gemüsetarte
1h
Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat
1 godz. 30 min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1h
Buntes Tomatengratin
1 godz. 30 min
Kräuterkuchen
2h
Möhren-Quiches
1 godz. 10 min