Tarama maison, toasts de concombre

Tarama maison, toasts de concombre

4.0 7 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 25 min

8 portions

Ingredients

1 poche d'œufs de cabillaud fumés, env. 200 g (à commander chez le poissonnier)
3 tranches de pain de mie complet sans croûte
100 g de lait
2 c. à café de jaune d'œuf
100 g d'huile de tournesol
du poivre moulu
1 concombre bio, en rondelles de 3 mm d'épaisseur
50 g d'œufs de saumon
ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 494 kJ / 118 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Ceviche de dorade

10 min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12 h 20 min

Sauce béarnaise

20 min

Saumon gravlax à la betterave

24 h

Tarama aux œufs de cabillaud

1 h 15 min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 h

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2 h 35 min

Pressé de raie

14 h

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48 h

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1 h 30 min

Tarama et ses miniblinis

1 h 45 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min