Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
Ingredients
Verdure e trota
-
750 g di acqua
-
350 g di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
350 g di verdure miste (es. asparagi, cimette di cavolfiore, carote), pulite e a pezzi (2-3 cm)
-
2 trote iridee eviscerate (circa 220 g cad.)
-
2 cucchiaini di succo di limone
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa olandese
-
50 g di acqua
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
50 g di vino bianco
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
Italy
You might also like...
Trota alla piemontese
1 h
Sella di cervo con canederli ai funghi e zucca aromatica
No ratings
Coniglio con patate e peperoni
1 h
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1 h 30 min
Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)
1 h 15 min
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
50 min
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1 h 30 min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1 h 5 min
Trota salmonata al pesto di olive
35 min
Corona di riso capesante e verdure
50 min
Filetti di trota con purea di broccoli
40 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min