Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Ingredients
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais
-
120 g zucchero
-
200 g di nocciole tostate
-
100 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di olio di oliva1 cucchiaio di olio di nocciole
-
3 uova
-
160 g di latte intero
-
230 g farina
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
-
140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
40 g di burro
-
100 g di vino rosso
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
Italy
You might also like...
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 h 30 min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3 h 30 min
Spezzatino di carne con polenta
4 h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 h 15 min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 h
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2 h 10 min
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1 h 20 min
Pollo in crema al limone e pastinaca
1 h 50 min
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45 min
Polenta (Bimby Friend)
40 min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 min
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45 min