Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spezzatino di guancia e ceci
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
farina tipo 00 q.b.
-
700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di cipolla a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
35 g olio extravergine di oliva
-
70 g di vino rosso
-
300 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
39.7 g
Calories
2050 kJ /
490 kcal
Fat
28.1 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Il tuo Natale
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 h
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4 h 55 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 h 40 min
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3 h
Cipolle e aglio insaporiti
20 min
Spezzatino di vitello al miele
3 h 5 min
Spezzatino di manzo e fagioli
1 h 30 min
Ossobuco alla milanese
1 h 10 min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3 h 10 min
Trippa alla parmigiana
1 h 20 min
Fegato alla veneziana
35 min