Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci

2.6 16 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 50 min

4 porzioni

Ingredients

farina tipo 00 q.b.
700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
200 g di cipolla a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
35 g olio extravergine di oliva
70 g di vino rosso
300 g di acqua
1 dado per brodo di carne
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 39.7 g

Calories 2050 kJ / 490 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il tuo Natale 10 Recipes
Italy

You might also like...

Capesante gratinate

25 min

Lonza alla salvia

1 godz. 10 min

Chili con carne

40 min

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

40 min

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

50 min

Scalogno brunito (350 g)

25 min

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)

40 min

Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta

2 godz. 50 min

Tortillas di pollo glassato

40 min

Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole

1 godz.

Frullato salutare

10 min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min