Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare de saumon frais
Prep. 5 min
Total 15 min
6 portions
Ingredients
-
de filets de saumon frais détaillés en morceaux (1-2 cm)300 g
-
d'aneth frais équeutés2 brins
-
de baies roses1 c. à café
-
de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)40 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de moutarde (optional) en grains1 c. à café bombée
-
de sauce Worcestershire½ c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de salade verte (mâche ou roquette)100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
153 kcal /
633 kJ
Protein
10 g
Fat
12 g
Carbohydrates
1 g
Fibre
0 g
