Arroz cremoso de cordero al ajillo

Arroz cremoso de cordero al ajillo

3.7 14 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

35 - 40 g de dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de falda de cordero en trozos de 4-5 cm
1 pastilla de caldo de carne
1 cucharadita de perejil seco
¼ de cucharadita de colorante amarillo
100 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
200 - 250 g de calabacín en trozos de 2-4 cm
850 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 57.8 mg

Protein 14.9 g

Calories 1696 kJ / 405 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 40.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien con pocos ingredientes 100 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4 h 45 min

Macarrones con carne picada y queso manchego

45 min

Chucrut marinero

1 h

Cazuela de patatas con pollo

45 min

Arroz con atún

25 min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 h

Fideuá con carne en sartén

30 min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1 h

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 min

Risotto de pollo y verduras

25 min

Lentejas guisadas

50 min