![Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2e231e9-a1e8-4fb1-89b8-ce6806be8da1/Derivates/9e54f5fe-7913-4931-8ffd-58ef8ea9fc07.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les maquereaux marinés
- 80 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 80 g de tomate, coupée en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour les maquereaux
- 160 g de vin blanc
- 60 g d'eau
- 12 tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 maquereaux frais, vidés, de petite taille, coupés en tronçons de 2 cm (voir "Conseils")
Le granola
- 60 g de muesli
- 20 g de graines de lin
- 10 g d'huile de pépins de raisin
- 20 g de miel liquide
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1598 kJ / 381 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1 Std.
Curry jaune au magret de canard
1 godz. 25 min
Maquereaux au vin blanc
3hod. 30min
Tajine de pintade au fenouil
1h 15 min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Couscous de rouget aux poivrons
30 Min
Pizza aux blettes et au citron
25 Std. 50 Min
Crêpes aux clémentines
2h
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 Std.
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min