Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

4.3 15 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porce

Ingredients

50 gramů vlašských ořechů, na půlky
60 gramů sušených brusinek
30 gramů sušených meruněk napůl
50 gramů chleba Pumpernickel
100 gramů avokáda zralého, na kousky (3 cm)
4 stonky čerstvého koriandru
30 gramů sezamového oleje, tmavého
20 gramů hořčice
20 gramů limetkové šťávy
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
30 gramů vody
100 gramů mléka
¼ čajové lžičky kari
¼ čajové lžičky celého římského kmínu
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
120 gramů polníčku

120 gramů baby špenátu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 1760 kJ / 420 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avokádo 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené čokoládové musli s brusinkami

1 h 10 min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 h 10 min

Pohanková mouka

5 min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1 h 10 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Špenátové řízky z trouby

40 min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50 min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30 min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1 h

Bramborovo-dýňová kaše

35 min