Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
TM5 TM6

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

4.6 (34 ratings)

Ingredients

  • 15 gramů čerstvé petržele, pouze listy
  • 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky (2 mm)
  • 30 gramů olivového oleje, plus extra pro smažení
  • 100 gramů červené cibule, na čtvrtky
  • 200 gramů batátů, na kousky (3 cm)
  • 100 gramů cukety, na kousky (3 cm)
  • 100 - 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
  • 6 velkých vajec (63-73 gramů)
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • 80 gramů kozího sýra, měkkého

Nutrition
per 1 porci
Calories
1382 kJ / 330 kcal
Protein
16.3 g
Carbohydrates
15.9 g
Fat
22.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes