Těstovinový salát se sušenými rajčaty
TM5 TM6

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

4.6 (13 ratings)

Ingredients

  • 1500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • 60 gramů piniových oříšků
  • 400 gramů těstovin farfalle
  • 1 cibule, napůl
  • 100 gramů sušených rajčat v oleji, okapaných, plus 40 gramů oleje z rajčat zvlášť
  • 240 gramů artyčoků, srdíček, nakládaných, okapaných
  • 150 gramů bazalkového pesta
  • 40 gramů bílého balzamikového octa
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 250 gramů mozzarelly, na kostičky (1 cm)
  • 30 gramů rukoly

Nutrition
per 1 porci
Calories
2123 kJ / 509 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
53 g
Fat
24 g
Fibre
8.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes