Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
TM31 TM5 TM6

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

4.1 (15 ratings)

Ingredients

  • 15 gramů čerstvé petrželky
  • 500 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička oleje
  • 550 gramů brambora, na kousky (2 cm)
  • 600 gramů máslové dýně, na kostičky (1 cm)
  • 1 ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře
  • 3 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 500 gramů mletého vepřového masa
  • 100 gramů smetany
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného

Nutrition
per 1 porci
Calories
2448 kJ / 585 kcal
Protein
28.7 g
Carbohydrates
49.2 g
Fat
30.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes