Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
Ingredients
-
1500 g d'eau
-
250 g de filet de colin
-
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de zeste de citron vert
-
100 g d'asperges
-
100 g d'haricots verts extra-fins
-
75 g de carotte
-
50 g de petits pois frais
-
50 g de brocoli
-
100 g de boulgour
-
coriandre fraîche hachée, pour la finition
-
2 traits de jus de citron vert
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1 h 10 min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 min
Omelette aux crevettes et à la coriandre
35 min
Pâtes au jambon et haricots verts
40 min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min
Poke bowl vert
1 h
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 h 25 min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1 h 5 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min