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Demi-lunes épinard-poulet
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min à l'eau chaude
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail dégermée
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
450 g d'eau
-
200 g d'épinards frais "à cuire" (au rayon salades)
-
200 g de filet de poulet, sans peau et en morceaux de 3 cm de côté
-
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)20 g de sauce d'huître
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
du sel
-
du poivre moulu
-
23 feuilles de pâte à wonton24 disques de pâte à gyozas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
974 kJ /
232 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
33 g
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