Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Ingredients
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 Std. 30 Min
Arrosto di tacchino con ratatouille
1 Std.
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 Std. 30 Min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 Std. 10 Min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12 Std. 45 Min
Ossobuco Sottovuoto
12 Std. 40 Min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 Std.
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 Std. 40 Min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 Std. 30 Min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 Std. 45 Min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 Std.