Skip to main content Search
Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato
1.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 4 pere Williams (700 g circa) intere, sbucciate
  • 700 g di acqua
  • 300 g di Rum al cocco
  • 20 g di cocco disidratato grattugiato
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di latte intero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 24.5 mg
Protein 3.1 g
Calories 1815 kJ / 433.8 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 6.7 g
Saturated Fat 6.3 g
Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1.7(29)

1 Std.

Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi

3.0(2)

3 Std.

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

3.0(3)

1 Std. 10 Min

Burro di noci pecan

4.5(2)

30 Min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.6(14)

3 Std. 30 Min

Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann

3.9(27)

4 Std. 30 Min

Carote sottovuoto al miele

3.9(15)

1 Std. 20 Min

Mele sottovuoto alla cannella

4.4(30)

1 Std. 50 Min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(20)

2 Std. 5 Min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

4.5(23)

2 Std. 30 Min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.6(29)

3 Std. 20 Min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

4.7(33)

5 Std. 10 Min