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Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
3.0 3 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

Granella di prosciutto
  • 100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette
Salsa al Gorgonzola
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 140 g di panna acida
  • 110 g di gorgonzola piccante a pezzi
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 2 di cuori di lattuga
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g
Calories 887 kJ / 212 kcal
Fat 15 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 13 g

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Italy

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