Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

4.3 383 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions

Ingredients

  • orange non traitée
    1
  • d'échalotes coupées en deux
    50 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de courge butternut coupée en morceaux
    1000 g
  • d'eau
    600 g
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • de bacon
    6 tranches fines
  • de comté coupé en très fines lamelles
    100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 170.8 kcal / 711.2 kJ
Protein 9 g
Fat 9.8 g
Carbohydrates 9.5 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 4.3 g
Sodium 518.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...