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Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros
3.3 12 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

Raviolis
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • farinha de trigo integral
    200 g
  • ovos
    4
  • cebola
    60 g
  • alho
    1
  • talo de aipo
    20 g
  • cenoura
    150 g
  • azeite
    20 g
  • miolo de noz
    50 g
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • queijo-creme
    40 g
  • Água q.b. p/ cozer
Molho
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • sumo de limão
    10 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 16 g
Calories 0 kJ / 461 kcal
Fat 22 g
Carbohydrates 49 g

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