Hambúrguer de borrego e feta
TM6 TM5 TM31

Hambúrguer de borrego e feta

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Ingredients

  • 900 g carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
  • 50 g sobras de pão
  • 2 dentes de alho
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 1 c. chá de sementes de coentros em pó
  • 1 c. chá de orégãos
  • ½ c. chá de sal
  • 30 g azeitonas pretas s/ caroço
  • 120 g cebola roxa cortada em pedaços
  • 130 g queijo feta cortado em pedaços
  • 2 ovos
  • 35 g concentrado de tomate
  • Azeite q.b. p/ fritar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
545.6 kJ / 130.4 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
2.4 g
Fat
9.8 g
Saturated Fat
4.4 g
Fibre
0.3 g
Sodium
149.2 mg

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